ວິທີການຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດ

ເຫຼັກສະແຕນເລດເປັນວັດສະດຸທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການດູແລສຸຂະພາບ, ເຮືອນຄົວການຄ້າ, ແລະສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຢູ່ອາໄສເນື່ອງຈາກຄວາມທົນທານ, ຄວາມຕ້ານທານການກັດກ່ອນ, ແລະຜິວໜ້າທີ່ລຽບງ່າຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດດ້ານສຸຂະອະນາໄມຂອງມັນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂ້າເຊື້ອເປັນປະຈຳ ແລະ ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າທ່ານກຳລັງຖາມວິທີການຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດ, ບົດຄວາມນີ້ໃຫ້ຄູ່ມືແນະນຳແບບເທື່ອລະຂັ້ນຕອນທີ່ຄົບຖ້ວນສົມບູນ ເໝາະສຳລັບທັງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ຄົວເຮືອນ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງຈັດການກັບໜ້າໂຕະ, ເຄື່ອງມືຜ່າຕັດ, ຫຼືອຸປະກອນການຜະລິດ, ການປະຕິບັດການຂ້າເຊື້ອທີ່ເໝາະສົມຈະຊ່ວຍຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ, ຄວາມປອດໄພ ແລະ ປະສິດທິພາບໃນໄລຍະຍາວ. ບົດຄວາມນີ້ຖືກນຳສະເໜີໂດຍຊາກີສເຕວ, ຜູ້ສະໜອງຜະລິດຕະພັນເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ ສຳລັບການນຳໃຊ້ແບບມືອາຊີບ ແລະ ອຸດສາຫະກຳ.

ເປັນຫຍັງການຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນ

ເຖິງແມ່ນວ່າເຫຼັກສະແຕນເລດຈະຕ້ານທານກັບການກັດກ່ອນ ແລະ ການສະສົມຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍໄດ້ດີກ່ວາວັດສະດຸອື່ນໆຈຳນວນຫຼາຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນວ່າມັນຈະປາສະຈາກເຊື້ອພະຍາດຕາມທຳມະຊາດ. ຝຸ່ນ, ໄຂມັນ, ລາຍນິ້ວມື, ແລະ ຈຸລິນຊີສາມາດຕົກຄ້າງຢູ່ເທິງໜ້າດິນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ສຸຂະອະນາໄມເສື່ອມໂຊມໄດ້.

ການອະນາໄມທີ່ຖືກຕ້ອງຊ່ວຍໃຫ້:

• ກຳຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ໄວຣັດ ແລະ ສານປົນເປື້ອນຕ່າງໆ

• ປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂ້າມໃນພື້ນທີ່ກະກຽມອາຫານ

• ຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນສະແຕນເລດ

• ຮັກສາຄວາມງາມ ແລະ ຄວາມສະອາດ

• ປະຕິບັດຕາມລະບຽບການດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພ

ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນໂດຍສະເພາະໃນຂະແໜງການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການບໍລິການອາຫານ, ຢາ, ໂຮງໝໍ ແລະ ຫ້ອງທົດລອງ.

ເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງ: ການທຳຄວາມສະອາດ vs. ການຂ້າເຊື້ອ

ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປເບິ່ງວິທີການຕ່າງໆ, ມັນຈຳເປັນທີ່ຈະຕ້ອງແຍກແຍະລະຫວ່າງການທຳຄວາມສະອາດແລະການຂ້າເຊື້ອ:

• ການເຮັດຄວາມສະອາດກຳຈັດຝຸ່ນ, ຝຸ່ນ ແລະ ໄຂມັນທີ່ເຫັນໄດ້ໂດຍໃຊ້ສະບູ ຫຼື ຜົງຊັກຟອກ.

• ການຂ້າເຊື້ອກຳຈັດຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍໃຊ້ວິທີການທາງເຄມີ ຫຼື ຄວາມຮ້ອນ.

ຊາກີສເຕວແນະນຳວິທີການສອງຂັ້ນຕອນຄື: ທຳຄວາມສະອາດກ່ອນ, ຈາກນັ້ນຂ້າເຊື້ອ - ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ຫຼື ການດູແລສຸຂະພາບ.

ຄູ່ມືແນະນຳເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ: ວິທີການຂ້າເຊື້ອພື້ນຜິວເຫຼັກສະແຕນເລດ

ນີ້ແມ່ນຂະບວນການທີ່ພິສູດແລ້ວສຳລັບການຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມສຳເລັດ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງມັນໄວ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 1: ກະກຽມພື້ນຜິວ

ເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອອາຫານ, ໄຂມັນ ຫຼື ສິ່ງເສດເຫຼືອອອກທັງໝົດກ່ອນການຂ້າເຊື້ອ. ການນຳໃຊ້:

• ນ້ຳອຸ່ນ

• ສະບູ່ລ້າງຈານອ່ອນໆ ຫຼື ນໍ້າຢາລ້າງຈານສະແຕນເລດທີ່ໃຊ້ທາງການຄ້າ

• ຜ້າ ຫຼື ຟອງນໍ້າທີ່ບໍ່ຂັດ

ຄ່ອຍໆຖູໄປໃນທິດທາງຂອງເມັດພືດ, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ຳສະອາດ ແລະ ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າອ່ອນ. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນວ່ານ້ຳຢາຂ້າເຊື້ອສາມາດສຳຜັດກັບພື້ນຜິວໄດ້ໂດຍກົງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2: ເລືອກນໍ້າຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ເໝາະສົມ

ມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບສຳລັບການຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດ. ໃຫ້ກວດສອບຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບພື້ນຜິວ ແລະ ລະບຽບການດ້ານສຸຂະພາບໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານສະເໝີ.

1. ເຫຼົ້າໄອໂຊໂປຼພິວ (70%)

• ແຫ້ງໄວ ແລະ ມີປະສິດທິພາບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ໄວຣັດ

• ປອດໄພສຳລັບພື້ນຜິວເຫຼັກສະແຕນເລດສ່ວນໃຫຍ່

ວິທີການໃຊ້:ສີດເຫຼົ້າໃສ່ໜ້າຜິວ ຫຼື ທາດ້ວຍຜ້າສະອາດ. ປະໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງ.

2. ນ້ຳຢາຟອກຂາວທີ່ລະລາຍແລ້ວ

• ປະສົມນ້ຳຢາຟອກຂາວທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ 1 ບ່ວງແກງກັບນ້ຳ 1 ກາລອນ

• ຂ້າເຊື້ອພະຍາດສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ

ວິທີການໃຊ້:ເຊັດ ຫຼື ສີດໃສ່ພື້ນຜິວ. ປະໄວ້ 5-10 ນາທີ, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳ ແລະ ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ.
ສຳຄັນ:ຫຼີກລ່ຽງການນຳໃຊ້ຊ້ຳໆກັບເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ຂັດເງົາ, ເພາະວ່ານ້ຳຢາຟອກຂາວອາດເຮັດໃຫ້ສີຜິວຈືດລົງໄດ້ຕາມການເວລາ.

3. ໄຮໂດຣເຈນເປີອອກໄຊ (3%)

• ຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ

• ປອດໄພສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມອາຫານ

ວິທີການໃຊ້:ສີດໂດຍກົງ, ປະໄວ້ສອງສາມນາທີ, ຈາກນັ້ນເຊັດອອກໃຫ້ສະອາດ.

4. ທາດປະສົມແອມໂມນຽມຄວາເຕີນາຣີ (ຄວອດ)

• ພົບເລື້ອຍໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ ແລະ ໂຮງໝໍ

• ມີໃຫ້ເປັນແບບສີດ ຫຼື ນ້ຳຢາເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ພ້ອມໃຊ້ແລ້ວ

ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ ແລະ ຮັບປະກັນເວລາທີ່ເໝາະສົມສໍາລັບການຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3: ຂ້າເຊື້ອພື້ນຜິວ

ໃຊ້ນໍ້າຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ເລືອກໂດຍໃຊ້ວິທີໜຶ່ງໃນຕໍ່ໄປນີ້:

• ຂວດສີດ

• ຜ້າໄມໂຄຣໄຟເບີທີ່ສະອາດ

• ຜ້າເຊັດທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມ

ວິທີປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ:

• ທາໃຫ້ທົ່ວເຖິງແຕ່ຢ່າແຊ່ນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປ

• ປະໄວ້ໃຫ້ມັນເປັນເວລາທີ່ຕ້ອງການ (ໂດຍປົກກະຕິ 1–10 ນາທີ)

• ຫຼີກລ່ຽງການລ້າງອອກ ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າຕ້ອງການນ້ຳຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ໃຊ້

ຊາກີສເຕວເນັ້ນໜັກເຖິງການໃຫ້ເວລາຢູ່ຢ່າງເໝາະສົມເພື່ອໃຫ້ນ້ຳຢາຂ້າເຊື້ອມີປະສິດທິພາບຢ່າງເຕັມທີ່ຕໍ່ກັບຈຸລິນຊີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4: ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ຂັດເງົາ (ທາງເລືອກ)

ໃຊ້ຜ້າໄມໂຄຣໄຟເບີທີ່ສະອາດ ແລະ ບໍ່ມີຂົນເພື່ອເຊັດພື້ນຜິວໃຫ້ແຫ້ງດີ. ການປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຮອຍນໍ້າ ຫຼື ຮອຍດ່າງໄດ້.

ເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມເງົາງາມ:
ທາສອງສາມຢົດນ້ຳມັນແຮ່ທາດທີ່ປອດໄພຕໍ່ອາຫານ or ນໍ້າຢາຂັດເຫຼັກສະແຕນເລດ, ເຊັດໄປໃນທິດທາງຂອງເມັດພືດ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນຮອຍເປື້ອນ ແລະ ຮອຍນໍ້າໃນອະນາຄົດ.

ການພິຈາລະນາພິເສດສຳລັບການນຳໃຊ້ເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

1. ອຸປະກອນບໍລິການອາຫານ

• ທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອຫຼັງຈາກການນຳໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ

• ໃຊ້ສານຂ້າເຊື້ອທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ NSF

• ຫຼີກລ່ຽງຂົນເຫຼັກ ຫຼື ຜ້າຂັດທີ່ສາມາດຂູດພື້ນຜິວໄດ້

2. ເຄື່ອງມືທາງການແພດ ແລະ ການຜ່າຕັດ

• ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການຂ້າເຊື້ອ

• ໃຊ້ເຄື່ອງອັດຄວາມຮ້ອນສູງ ຫຼື ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອທາງເຄມີ

• ຈັບດ້ວຍຖົງມືເພື່ອປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຊ້ຳອີກ

3. ອຸປະກອນອຸດສາຫະກໍາ ແລະ ການຜະລິດ

• ເອົາເສດໂລຫະ, ນ້ຳມັນ ຫຼື ສານຕົກຄ້າງທາງເຄມີອອກ

• ໃຊ້ເຫຼົ້າລະດັບອຸດສາຫະກຳ ຫຼື ນ້ຳຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ

• ກວດກາຮອຍຕໍ່ ແລະ ຮອຍແຕກເປັນປະຈຳ

ຊາກີສເຕວສະໜອງເກຣດເຫຼັກສະແຕນເລດເຊັ່ນ: 304 ແລະ 316 ທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການນຳໃຊ້ທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມ, ພ້ອມດ້ວຍຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ການໂຈມຕີທາງເຄມີທີ່ດີຂຶ້ນ.

ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ຄວນຫຼີກລ່ຽງເມື່ອຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດ

• ການໃຊ້ນ້ຳຢາຟອກຂາວໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງສຸດ:ໃຫ້ເຈືອຈາງສະເໝີເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການທຳລາຍພື້ນຜິວ

• ການຂັດຖູໃສ່ເມັດພືດ:ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຮອຍຂີດຂ່ວນທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ

• ການປ່ອຍໃຫ້ສານເຄມີແຫ້ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງລ້າງອອກ (ເມື່ອຈຳເປັນ):ສາມາດປະໄວ້ສິ່ງເສດເຫຼືອ ຫຼື ຮອຍເປື້ອນໄດ້

• ການໃຊ້ຜ້າຂັດ:ສາມາດທຳລາຍຊັ້ນປ້ອງກັນອົກໄຊໄດ້

• ຂ້າມການອະນາໄມເປັນປະຈຳ:ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການສະສົມຂອງຈຸລິນຊີ ແລະ ການເຊື່ອມໂຊມຂອງພື້ນຜິວ

ທ່ານຄວນຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດເລື້ອຍປານໃດ?

• ພື້ນຜິວທີ່ສຳຜັດກັບອາຫານ:ຫຼັງຈາກການນຳໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ ຫຼື ທຸກໆ 4 ຊົ່ວໂມງ ໂດຍໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ

• ເຄື່ອງມືທາງການແພດ:ກ່ອນ ແລະ ຫຼັງການໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ

• ເຮືອນຄົວ (ທີ່ຢູ່ອາໄສ):ທຸກໆມື້ ຫຼື ຫຼັງຈາກຈັບຊີ້ນດິບ

• ຈຸດຕິດຕໍ່ສາທາລະນະ ຫຼື ການຄ້າ:ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້

ຊາກີສເຕວແນະນຳໃຫ້ປັບແຕ່ງຄວາມຖີ່ຂອງການຂ້າເຊື້ອຂອງທ່ານໂດຍອີງໃສ່ລະດັບຄວາມສ່ຽງ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງການນຳໃຊ້ ແລະ ແນວທາງກົດລະບຽບຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະນຳສຳລັບການຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດ

• ນໍ້າຢາເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ຂັດເງົາສະແຕນເລດ 3M

• ສະເປຣຍ໌ສະແຕນເລດ Bar Keepers Friend

• ຢາຂ້າເຊື້ອ Diversey Oxivir Tb

• ຜະລິດຕະພັນຟອກຂາວຂ້າເຊື້ອໂລກ Clorox Commercial Solutions

• ນໍ້າຢາເຮັດຄວາມສະອາດຫຼາຍຈຸດປະສົງ Lysol Hydrogen Peroxide

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນເຂົ້າກັນໄດ້ກັບເຫຼັກສະແຕນເລດ ແລະ ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດສຳລັບອຸດສາຫະກຳຂອງທ່ານສະເໝີ.

ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ: ວິທີການຂ້າເຊື້ອເຫຼັກສະແຕນເລດເພື່ອຄວາມປອດໄພ ແລະ ອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຍາວນານ

ການຂ້າເຊື້ອທີ່ເໝາະສົມແມ່ນກຸນແຈສຳຄັນໃນການຮັກສາຄວາມປອດໄພ, ຄວາມສະອາດ ແລະ ຄຸນຄ່າດ້ານຄວາມງາມຂອງເຫຼັກສະແຕນເລດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດວຽກຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຢູ່ເຮືອນ ຫຼື ຄຸ້ມຄອງສາຍການຜະລິດອຸດສາຫະກຳ, ເຕັກນິກທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ ແລະ ຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງສ່ວນປະກອບສະແຕນເລດຂອງທ່ານໄດ້.

ຈາກຜ້າເຊັດເຫຼົ້າທຳມະດາໄປຈົນເຖິງນ້ຳຢາຂ້າເຊື້ອທາງອຸດສາຫະກຳ, ຂັ້ນຕອນສຳຄັນຍັງຄົງຢູ່ຄື:ທຳຄວາມສະອາດກ່ອນ, ຂ້າເຊື້ອຢ່າງລະອຽດ, ແລະ ຮັກສາເປັນປະຈຳ.ແລະ ເມື່ອເວົ້າເຖິງການຈັດຊື້ເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ ທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ສ້າງຂຶ້ນມາເພື່ອໃຊ້ງານໄດ້ດີ,ຊາກີສເຕວເປັນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ທ່ານເລືອກ.