L-azzar inossidabbli tas-serje 400 u s-serje 300 huma żewġ serje komuni ta' azzar inossidabbli, u għandhom xi differenzi sinifikanti fil-kompożizzjoni u l-prestazzjoni. Hawn huma xi wħud mid-differenzi ewlenin bejn il-vireg tal-azzar inossidabbli tas-serje 400 u s-serje 300:
| Karatteristika | Serje 300 | Serje 400 |
| Kompożizzjoni tal-Liga | Azzar inossidabbli awstenitiku b'kontenut ogħla ta' nikil u kromju | Azzar inossidabbli ferritiku jew martensitiku b'kontenut aktar baxx ta' nikil u kromju ogħla |
| Reżistenza għall-korrużjoni | Reżistenza eċċellenti għall-korrużjoni, adattata għal ambjenti korrużivi | Reżistenza għall-korrużjoni aktar baxxa meta mqabbla mas-serje 300, adattata għal applikazzjonijiet industrijali ġenerali |
| Saħħa u ebusija | Saħħa u ebusija ogħla, adattata għal applikazzjonijiet ta' stress għoli | Ġeneralment saħħa u ebusija aktar baxxa meta mqabbla mas-serje 300, ebusija ogħla f'xi gradi |
| Proprjetajiet Manjetiċi | L-aktar mhux manjetiku | Ġeneralment manjetiku minħabba l-istruttura martensitika |
| Applikazzjonijiet | Ipproċessar tal-ikel, tagħmir mediku, industrija kimika | Applikazzjonijiet industrijali ġenerali, sistemi tal-egżost tal-karozzi, utensili tal-kċina |
Ħin tal-posta: 23 ta' Jannar 2024